Vata dosha, alimentazione e caratteristiche

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Vata dosha,?alimentazione e caratteristiche del tipo Vata secondo i principi dell’Ayurveda. Info sui dosha vata, pitta e kapha.

L’Ayurveda?è l’antica arte di guarigione che ancora oggi è applicata in India e in buona parte del medio oriente. L’ayurveda mira a prevenire ogni sorta di malattia con metodi naturali che vedono uno stile di vita sano e alimentazione su misura di?dosha. Il dosha, nell’ayurveda, determina le caratteristiche base della fisiologia di ogni individuo. L’ayurveda individua tre dosha principali, vata, pitta e kapha dosha. Per informazioni sui cosa sono i dosha e i tre profili, vi rimandiamo alla pagina di approfondimento:?Dosha, cosa sono“.?In questa pagina ci soffermeremo sul?vata dosha, la sua alimentazione e il suo profilo costituzionale.

Vata dosha, caratteristiche

Il vata è il?dosha?dell’aria e dell’etere. Si configura in una fisiologia attiva e una mente creativa. Stando all’ayurveda, quando le energie del dosha vata?non sono ben equilibrate si può andare incontro a disturbi psicosomatici, ansia, stress e malattie da freddo.

Il?vata?è il principio che governa l’intera attività del corpo, dagli impulsi nervosi ai movimenti intestinali. Al?vata?appartengono i sensi dell’udito, del tatto, la memoria, la coscienza, i movimenti di pensiero, l’apparato respiratorio, quello locomotore… Per la sua complessità, le costituzioni?vata?possono andare incontro a problemi di ansia, dolori articolari, crampi muscolari e sono particolarmente sensibili al freddo, quindi vulnerabili ai malanni stagionali dell’inverno.

Il?vata dosha?dovrebbe prestare attenzione all’attività fisica: le attività anaerobiche o lavori troppo pesanti sono sconsigliati.

Se sei un tipo?vata dosha?dovresti imparare a parlare più lentamente e consumare i pasti con una certa calma. Evita gli ambienti affollati e rumorosi così come dovresti evitare di esporti al freddo senza un’adeguata copertura. Attenzione a regolarizzare il ciclo sonno-veglia (il?vata dosha?è sensibile alle veglie notturne) e allerta alle cattive abitudini.

Il tipo?vata dosha, infatti, alla base dei suoi squilibri potrebbe portare disordini come: dormire poco, abuso di alcol, diete troppo rigide, eccesso di stanchezza… Il?vata dosha?dovrebbe organizzarsi bene nell’affrontare viaggi troppo lunghi intervallando con tappe da concedere al relax.

Vata dosha, alimentazione

Vata – alimentazione e consigli. Il?tipo vata?si configura con una fisiologia bisognosa di energia, per questo motivo è importate?evitare il digiuno, non saltare mai i pasti?e organizzarsi con porzioni puntuali, regolari e consumate con calma.

L’energia del tipo?vata?tende a esaurirsi in fretta, infatti tra i tre tipi?dosha, il?vata?è l’unico che può prediligere cibi più calorici come dolci, alimenti oleosi, semi e frutta più calorica come i fichi e i datteri.

Per la sua sensibilità al freddo, in autunno e inverno è consigliata la cucina macrobiotica con il consumi di alimenti rigorosamente caldi: zuppe, minestre, ortaggi cotti.

Vata, alimenti consigliati

I cibi consigliati al?vata dosha?sono:

  • Tra i legumi, sono da prediligere solo le lenticchie
  • I cereali come avena, riso e grano.
  • La frutta dolce, in particolare fichi, uva, banane, papaya, prughe e frutta secca.
  • Le carni bianche, in particolare tacchino e pollo.
  • Le carni rosse sono consigliate solo occasionalmente, da scegliere il manzo.
  • Ortaggi cotti.
  • Uova.
  • Pesce.
  • Crostacei.
  • Tutti i latticini e prodotti lattiero-caseari.
  • Semi oleosi.
  • Tutte le spezie ma attenzione a peperoncino, tabasco e pepe che vanno moderati.
  • Zucchero integrale panela.

Vata, alimenti sconsigliati

I cibi da evitare nell’alimentazione del vata dosha sono:

  • Da?limitare l’uso di fagioli, ceci, cicerchie e soia.
  • Evitare rigorosamente il digiuno, i pasti irregolari e i pasti consumati voracemente.
  • Da evitare gli alimenti amari o astringenti.
  • Da evitare alimenti troppo piccanti.

Tra i rimedi naturali che possono tornare utile al tipo?vata dosha?vi il il ginseng indiano, ottimo per fare il pieno di energia e contrastare lo stress.

Pubblicato da Anna De Simone il 26 agosto 2016